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臺(tái)灣新竹鱈魚(yú)排標(biāo)示不實(shí)以次充好 遭下架670公斤
時(shí)間:2015-11-18 09:27:57 作者:中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 來(lái)源:轉(zhuǎn)載 點(diǎn)擊:770次

臺(tái)灣新竹市衛(wèi)生局查察市售的假鱈魚(yú)排產(chǎn)品,共清查產(chǎn)品共67箱,計(jì)670公斤,已要求業(yè)者當(dāng)場(chǎng)下架退貨。


新竹衛(wèi)生局食品藥物管理科表示,日前接獲彰化縣衛(wèi)生局通報(bào),“光大食品企業(yè)社”制售的鱈魚(yú)排產(chǎn)品,是冷凍鯰魚(yú)(又稱巴沙魚(yú))原料及加工品,經(jīng)分切、裹粉制成魚(yú)排,再以“手工日式鱈魚(yú)排”品名上市販?zhǔn)郏庀錁?biāo)示內(nèi)容物名稱與品名不符,疑涉違反“食品安全衛(wèi)生管理法”。


派員至轄內(nèi)2家下游販賣(mài)業(yè)者查核違規(guī)產(chǎn)品下架情形,計(jì)下架“手工日式鱈魚(yú)排”(60片/箱、6公斤/箱)產(chǎn)品共67箱,計(jì)670公斤,要求業(yè)者當(dāng)場(chǎng)下架退貨,并通知下游店家回收,并持續(xù)稽查監(jiān)督業(yè)者回收情形。


新竹衛(wèi)生局呼吁所有餐飲業(yè)者或食品販賣(mài)業(yè)者,若有使用或販?zhǔn)邸肮獯笫称菲髽I(yè)社”制造的鱈魚(yú)排產(chǎn)品應(yīng)盡速完成下架。并提醒所有業(yè)者制售產(chǎn)品,應(yīng)依據(jù)規(guī)定,食品不得有不實(shí)、夸張或易生誤解情形。

本文關(guān)鍵詞:臺(tái)灣 鱈魚(yú) 下架

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